Leiter Research & Development (m/w)
Anwendungsbereich Milch und Molkenderivate

Your tasks:

• Impulsgeber für den Vorstand und die Geschäftsbereiche im Hinblick auf Innovationen sowie die Optimierung und Neugestaltung von Technologien, Verfahren und Prozessen
• Entwicklung neuer, kreativer und zukunftsfähiger Produktideen
• Verfolgung von internationalen Technologie- und Markttrends im Hinblick auf die Umsetzbarkeit im Unternehmen
• Fachlicher Austausch mit wissenschaftlichen Experten und anderen Unternehmen sowie Besuch von wissenschaftlichen Kongressen
• Laufende Kooperation mit internen Bereichen und Abteilungen im Sinne der Problemlösung
• Mitarbeit in allen Projekten der Verfahrensentwicklung und Produktentwicklung unter Einbringung des wissenschaftlichen Fachwissens

Your qualifications:

• Erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder Lebensmittelverfahrenstechnik

• Promotion wünschenswert
• Fachwissen auf wissenschaftlichem Niveau im Hinblick auf den Anwendungsbereich Milch und Molkenderivate, z. B. über Proteinstrukturen, Proteinfunktionalität, Kristallisation, Membran- und Trocknungsverfahren
• Mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem milch- oder molkenverarbeitenden Industriebetrieb, einem Hersteller von Anlagen für die milchverarbeitende Industrie, in einer Hochschule oder wissenschaftlichen Forschungseinrichtung
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift

We offer you:

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