Unser Unternehmen wurde im Jahr 2009 in Gebesee (Thüringen) gegründet. Seitdem haben wir uns stets weiterentwickelt und sind ein 100%iges Tochterunternehmen der MEGGLE GmbH & Co. KG. Unsere Expertise liegt in der Herstellung von Tiefkühlbackwaren und gekühlten Backerzeugnissen. Dabei produzieren wir jährlich mehr als 380 Millionen Brötchen und Baguettes.
Wenn Sie gerade in einer Kantine oder im Hotel vor einem knusprigen, duftenden Brötchen oder Kräuterbaguette sitzen, ist es gut möglich, dass diese Produkte in unseren Backbetrieben hergestellt wurden. Viele Kunden und Marken deutschlandweit vertrauen der Kompetenz und Zuverlässigkeit von M-Back sowie unseren hochwertigen und schmackhaften Produkten.
Rund 300 unterschiedliche Charaktere geben täglich ihr Bestes und entwickeln sich und das Unternehmen weiter! Werden Sie Teil unseres Teams! Gemeinsam schreiben wir die Erfolgsgeschichte von M-Back fort.

Ausbildung zur Fachkraft* für Lebensmitteltechnik Beginn: 01.08.2025

Gebesee
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Ausbildung
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40
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25 Urlaubstage
3 Jahre

Your tasks

Your tasks

Gefüllte Baguettes. Welche Zutaten werden benötigt? Wie kommt die Butter in die Baguettes? Und wie bedient man die Produktionsmaschinen- und anlagen richtig? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung. Neben deiner betrieblichen Ausbildung bei uns in Gebesee besuchst du im Blockunterricht die Berufsschule in Zella-Mehlis.

  • Kennenlernen aller Produktionsabläufe für die Herstellung unserer Produkte
  • Prüfung und Einlagerung der angelieferten Rohware
  • Probenentnahme und -beurteilung in der Qualitätssicherung
  • Bedienen, Pflegen, Einrichten und Überwachen der Maschinen und Anlagen
  • Analysieren, Beheben und Dokumentieren eventueller Funktionsstörungen
  • Fachgerechtes Verpacken und Lagern der fertigen Erzeugnisse

Your qualifications

Your qualifications

Wir suchen Maschinenhelden, die sich für Lebensmittel begeistern, eine Mischung aus Kopfarbeit sowie körperlicher Arbeit reizvoll finden und gerne Verantwortung übernehmen. Menschen, die im Team über sich hinauswachsen und gerne mit modernster Technik arbeiten! Das klingt nach dir? Dann brauchen wir dich!

  • Guter qualifizierender Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
  • Interesse an Chemie, Mathe und Physik
  • Sinn für Ordnung und Sauberkeit
  • Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Gebesee
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Ausbildung
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40
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25 Urlaubstage
3 Jahre

Kontakt

Martina Görner
Human Resources
+49 36201577-119
Apply Now
Apply via WhatsApp

We offer you

We offer you

Wir übernehmen dich mind. 2 Jahre nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.
Übernahme nach der Ausbildung
Wachse gemeinsam mit MEGGLE: Wir fördern deine persönliche und berufliche Entwicklung durch individuelle Angebote.
Talent Management & Weiterbildungen
Freue dich auf attraktive Angebote und Rabatte von starken Marken aus allen Lebensbereichen.
Corporate Benefits Plattform
Freue dich auf unterschiedliche Sport-, Gesundheits- und Wellnessangebote im Rahmen unserer Fit mit MEGGLE Aktionen oder die Kooperation mit EGYM Wellpass.
Fit mit MEGGLE Aktionen & EGYM Wellpass
Wir bieten dir eine tarifgebundene Ausbildungsvergütung je nach Ausbildungsjahr inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Attraktive Ausbildungsvergütung
MEGGLE fördert deine Mobilität durch einen einmaligen Zuschuss von 500 EUR zu deinem Führerschein.
Führerscheinzuschuss
Dein Fleiß für einen sehr guten Ausbildungsabschluss wird mit einer Prämie von bis zu 1.000 EUR belohnt.
Zeugnisprämie
Wir fördern deine persönliche Entwicklung nicht nur mit spannenden Azubi-Projekten, sondern auch mit individuellem Betriebsunterricht und Exkursionen.
Azubi-Projekte & Betriebsunterricht
Unser Unternehmen wurde im Jahr 2009 in Gebesee (Thüringen) gegründet. Seitdem haben wir uns stets weiterentwickelt und sind ein 100%iges Tochterunternehmen der MEGGLE GmbH & Co. KG. Unsere Expertise liegt in der Herstellung von Tiefkühlbackwaren und gekühlten Backerzeugnissen. Dabei produzieren wir jährlich mehr als 380 Millionen Brötchen und Baguettes.
Wenn Sie gerade in einer Kantine oder im Hotel vor einem knusprigen, duftenden Brötchen oder Kräuterbaguette sitzen, ist es gut möglich, dass diese Produkte in unseren Backbetrieben hergestellt wurden. Viele Kunden und Marken deutschlandweit vertrauen der Kompetenz und Zuverlässigkeit von M-Back sowie unseren hochwertigen und schmackhaften Produkten.
Rund 300 unterschiedliche Charaktere geben täglich ihr Bestes und entwickeln sich und das Unternehmen weiter! Werden Sie Teil unseres Teams! Gemeinsam schreiben wir die Erfolgsgeschichte von M-Back fort.
MEGGLE Bakery GmbH
ein Unternehmen der MEGGLE-Gruppe

Haßlocher Str. 19
99189 Gebesee
*Bei MEGGLE sind alle Menschen willkommen.

Kontakt

Martina Görner
Human Resources
+49 36201577-119
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