MEGGLE – Die Marke mit dem Kleeblatt
Unser vielfältiges Sortiment an Butterspezialitäten begeistert ‚Gourmeggles‘ weltweit. Mit unseren Milchtrockenprodukten sind wir Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie, mit unserer Lactose sogar führend in der Pharmabranche.
Vor über 135 Jahren als kleine Käserei gegründet, zählt MEGGLE zu den renommiertesten Herstellern von Milcherzeugnissen in Europa. Damals wie heute steht MEGGLE für höchste Qualität. Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln sich mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Standort Wasserburg stetig weiter und feiern gemeinsam Erfolge.
Wir sind das Team MEGGLE!
Projektleiter* Process Technology | Protein & Membranverfahren
Wasserburg am Inn
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Vollzeit
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38 Wochenstunden
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30 Urlaubstage
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Planung, Steuerung und Umsetzung verfahrenstechnischer Projekte im Bereich Protein- und Membranprozesse – von der Installationsphase bis zur stabilen Produktion
- Konzeption, Durchführung und Auswertung von Versuchsreihen im Technikum und in der Produktion
- Analyse der Auswirkungen von Prozessparametern auf Proteinverhalten, Produktqualität und Ausbeute (z. B. Denaturierung, Retentatzusammensetzung, Lactoseausbeute im Permeat)
- Entwicklung und Weiterentwicklung analytischer Methoden zur Beurteilung von Rohstoff- und Prozessqualität sowie fundierte Interpretation der Ergebnisse
- Optimierung und kontinuierliche Weiterentwicklung von Membranverfahren zur Steigerung von Effizienz, Stabilität und Wirtschaftlichkeit
- Ableitung und Umsetzung geeigneter Maßnahmen bei Prozessabweichungen in enger Zusammenarbeit mit Produktion, Quality und angrenzenden Fachbereichen
Ihr Profil
Ihr Profil
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelverfahrenstechnik, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Proteinprozesse sowie Erfahrung mit Membranverfahren (z. B. UF/NF/RO)
- Praxisnahe Erfahrung in der Durchführung und Auswertung von Versuchen im Technikums- oder Produktionsumfeld
- Verständnis für das Zusammenspiel von Prozessparametern, Rohstoffqualität und Produktfunktionalität
- Analytische und strukturierte Arbeitsweise mit hoher Umsetzungskompetenz
- Fähigkeit, wissenschaftliche Erkenntnisse in wirtschaftlich tragfähige Produktionslösungen zu überführen
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kontakt
Ihre Benefits
Talent Management & Weiterbildungen
Job Bike Leasing
Flexible Arbeitszeiten
Kantine mit vergünstigten Preisen
Corporate Benefits Plattform
E-Ladesäulen für Autos & Fahrräder
Fit mit MEGGLE Aktionen & EGYM Wellpass
famPLUS Familienservice
Betriebliche Altersvorsorge
MEGGLE – Die Marke mit dem Kleeblatt
Unser vielfältiges Sortiment an Butterspezialitäten begeistert ‚Gourmeggles‘ weltweit. Mit unseren Milchtrockenprodukten sind wir Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie, mit unserer Lactose sogar führend in der Pharmabranche.
Vor über 135 Jahren als kleine Käserei gegründet, zählt MEGGLE zu den renommiertesten Herstellern von Milcherzeugnissen in Europa. Damals wie heute steht MEGGLE für höchste Qualität. Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln sich mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Standort Wasserburg stetig weiter und feiern gemeinsam Erfolge.
Wir sind das Team MEGGLE!
Unser vielfältiges Sortiment an Butterspezialitäten begeistert ‚Gourmeggles‘ weltweit. Mit unseren Milchtrockenprodukten sind wir Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie, mit unserer Lactose sogar führend in der Pharmabranche.
Vor über 135 Jahren als kleine Käserei gegründet, zählt MEGGLE zu den renommiertesten Herstellern von Milcherzeugnissen in Europa. Damals wie heute steht MEGGLE für höchste Qualität. Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln sich mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Standort Wasserburg stetig weiter und feiern gemeinsam Erfolge.
Wir sind das Team MEGGLE!
MEGGLE GmbH & Co. KG
ein Unternehmen der MEGGLE-Gruppe
Megglestraße 6-12
83512 Wasserburg am Inn
ein Unternehmen der MEGGLE-Gruppe
Megglestraße 6-12
83512 Wasserburg am Inn
*Bei MEGGLE sind alle Menschen willkommen.
Kontakt
Stefanie Fürgut
Team Lead Talent Acquisition
+49 8071 73-744
Team Lead Talent Acquisition
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